インシュリンダイエット
低インシュリンダイエットとはどのようにすればよいのか。どのような食べ物を食べればよいのかを紹介。健康的なダイエットです。
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低インシュリンダイエットとは
低インシュリンダイエットというダイエット方法があります。
低インシュリンダイエットではカロリーは気にせずGI(グリセミック・インデックス)と呼ばれる数値を気にして食事をします。
血糖値をコントロールして痩せるインシュリンダイエット
低インシュリンダイエットで気にするGI数値は、食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったものです。
身体は血糖値が急激に上がるとインシュリンを大量に分泌し血糖値を下げようとしますがGI数値が低い食品ほど血糖値の上昇が遅く、インシュリンの分泌が低く抑える事ができ太りにくくなり、ダイエットとしても良いと言われているのです。
血糖値をコントロールして痩せるとは言ってもすぐに体重減等の結果が出るものでもなく、低インシュリンダイエットは長期間に渡りゆっくりと痩せる為の健康にも良いダイエット方法です。
低インシュリンダイエットに向く食べ物
低インシュリンダイエットで気にされているGI数値が低い食品は何なのでしょう。
低インシュリンダイエットでの決め手は主食(炭水化物)の取り方とされています。
一般的にも最近注目されているが、精白米よりも玄米の方がGI数値が低く、また消化にもいいとされ玄米や雑穀ご飯等を食べている人も多いです。
また、うどんよりも日本蕎麦が良かったり食パンよりも小麦全粒粉パンが良いとされています。
主食以外にも低インシュリンダイエットに適している野菜等は、さつまいも・さやいんげん・トマト・キャベツやセロリ等、GI数値が低いものが低インシュリンダイエットをする際には最適な食材です。
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